Pilaf met oesterzwammen. Pilaf, ook wel bekend als pilau of pilav, is een rijstgerecht waarbij rijst wordt gekookt in een gekruide bouillon,…
Arroz con Pollo, letterlijk ‘rijst met kip’ in het Spaans, is een klassiek gerecht dat zijn wortels vindt in de Latijns-Amerikaanse keuken.…
Gai Yang, ook wel bekend als Thaise gegrilde kip, is een populair gerecht uit de Thaise keuken dat bekendstaat om zijn smaakvolle…
Nasi goreng, wat letterlijk “gebakken rijst” betekent in het Indonesisch, is een populair en kenmerkend gerecht uit de Indonesische keuken. Dit gerecht…
Dit recept voor Indische balletjes met rijst, pindasaus en sugarsnaps heb je in een 30 minuten op tafel staan. Je kan dit…
Szechuan Beef is een pittig en smaakvol gerecht uit de Szechuan (of Sichuan) keuken, die afkomstig is uit de Sichuan provincie in…
Geroerbakte Pak Choi met Gemberrijst. Zin in iets Aziatisch? Pak Choi, ook wel bekend als Bok choy, is de go-to groente voor…
Kousa Mahshi is een traditioneel gerecht uit de Midden-Oosterse keuken, waarbij courgettes (kousa) worden uitgehold en gevuld (mahshi) met een mengsel van…
Bobotie is een klassieker uit de Zuid-Afrikaanse keuken en wordt vaak beschouwd als een van de nationale gerechten. Het is een heerlijke…
Heb je zin in iets pittigs? Ga dan voor Kip Piri Piri, of zoals sommigen zeggen, Peri Peri Chicken. Dit is niet…
Egg Biryani is een heerlijke variatie op het traditionele Indiase biryanigerecht, waarbij eieren de plaats innemen van vlees of vis. Dit gerecht, dat zijn oorsprong vindt in de Indiase keuken, is bijzonder populair op het Indiase subcontinent.
Als je zin of tijd hebt is het heerlijk om een mini Indonesische rijsttafel te maken met rendang, pittige savooikool en romige…
Korean Bulgogi, ook bekend als ‘vuurvlees’, is een traditioneel Koreaans gerecht dat bestaat uit dun gesneden, gemarineerd rundvlees, dat op een grill…
Nasi rendang is eigenlijk een heerlijk en vullende combinatie van twee verschillende gerechten die hun oorsprong vinden in de Indonesische keuken. “Nasi”…
Snelle roerbak met peultjes en kip. Een roerbakgerecht is zowel veelzijdig als voedzaam, en het is een geweldige manier om verschillende ingrediënten…
Spelt Risotto met Schorseneren en Pijnboompitten. Dit recept voor twee personen biedt je een lekker Italiaans gerecht wat je snel op tafel…
Je kent het wel je bent weer thuis van vakantie in Thailand en je hebt daar overal die heerlijke Fried Rice Chicken,…
Groente risotto wordt vaak als een enigszins uitdagend gerecht beschouwd, maar dat komt voornamelijk door de aandacht en het geduld die het…
Dit recept Thaise groene curry met kip, bimi en rijst kan je ook met andere groenten gaan maken. Een Thaise curry is…
Fried Rice chicken-shrimps-beef Je kent het wel op vakantie in Thailand overal die heerlijke Fried Rice met Chicken, Beef of Shrimps. Ben…