Een aardappelsalade is een populair bijgerecht dat bestaat uit gekookte aardappelen gemengd met diverse ingrediënten zoals mayonaise, mosterd, uien, selderij, augurken en…
Bijgerecht
-
-
BijgerechtGezondGroenteMakkelijkReceptenSaladeVegetarischVoorgerechten
10 Ideeën voor Zomerse Salades
door Peter Eemsing10 Ideeën voor Zomerse Salades. Een frisse salade is perfect als lichte maaltijd of als bijgerecht bij barbecues en picknicks. In deze…
-
AmuseBijgerechtBlenderGezondGroenteMakkelijkReceptenSmoothieSoepSpanjeVegetarisch
Zomerse Courgette Gapacho
door Peter EemsingZomerse Courgette Gazpacho. Gazpacho is een koude soep die zijn oorsprong vindt in de regio Andalusië in het zuiden van Spanje. Dit…
-
AirfryerBBQBijgerechtBuitenkokenGezondGroenteHapjesKidsMakkelijkOfyr ReceptenReceptenSnacksVegetarischVoorgerechten
Zes gegrilde mais recepten
door Peter EemsingZes maal mais! Gegrilde mais uit de oven, airfryer of van de bbq is altijd een succes. Dit basisrecept met vijf verschillende…
-
BijgerechtGroenteHapjesKidsMakkelijkOntbijtReceptenSnacksVegetarisch
Radijs Tartines
door Peter EemsingRadijs Tartines. Tartines zijn in essentie de Franse versie van open sandwiches. Deze bestaan uit een enkele dikke snee brood — meestal…
-
AirfryerBijgerechtGroenteHapjesReceptenSnacksTussengerechtVegetarischVoorgerechten
Bloemkool Tots
door Peter Eemsing“Cauliflower Tots”, of Bloemkool Tots, zijn een soort kleine, krokante snacks die lijken op de traditionele “tater tots”, maar dan gemaakt met…
-
BijgerechtDessertGezondGroenteHollandse potReceptenTussengerechtVegetarisch
Rabarber van oma
door Peter EemsingRabarber van Oma. Een veel voorkomende en geliefde manier is het koken van rabarber tot een zachte compote of stoofpotje, vaak gezoet…
-
Oeufs Benedict, of Eggs Benedict zoals het vaak in het Engels wordt genoemd, is een bekend ontbijt- of brunchgerecht dat bestaat uit…
-
BijgerechtBlenderGezondGroenteHollandse potKidsMakkelijkReceptenVegetarisch
Bloemkoolpuree
door Peter EemsingBloemkoolpuree, Cauliflower Mash, maak je door gekookte bloemkool fijn te stampen of te blenden tot het de consistentie heeft van aardappelpuree. Het…
-
AzieBijgerechtGezondGroenteMakkelijkReceptenSaladeVlees
Aziatische bavette salade
door Peter EemsingAziatische bavette salade. Stap in de wereld van Oost ontmoet West met deze Aziatische bavette salade, een gerecht dat smaak en eenvoud…
-
BBQBijgerechtBuitenkokenGroenteHapjesOfyr ReceptenOvenschotelReceptenSnacksTussengerechtVegetarisch
Twisted potatoes
door Peter EemsingTwisted potatoes, ook bekend als tornado potatoes of spiral potatoes, zijn een soort street food dat populair is geworden in Zuid-Korea en…
-
Nasi goreng, wat letterlijk “gebakken rijst” betekent in het Indonesisch, is een populair en kenmerkend gerecht uit de Indonesische keuken. Dit gerecht…
-
BijgerechtGroenteMakkelijkOvenschotelReceptenSauzenVegetarisch
Cauliflower Cheese
door Peter EemsingCauliflower Cheese, ook wel bekend als “kaas-bloemkool”, is een klassiek Brits gerecht dat vaak wordt geserveerd als bijgerecht of als comfort food.…
-
AirfryerBBQBijgerechtGroenteHapjesOfyr ReceptenOvenschotelReceptenSnacksVegetarisch
Big Griller aardappelen
door Peter EemsingBig Griller aardappelen verwijzen naar een specifieke variëteit van grote aardappelen die bijzonder geschikt zijn voor grillen of roosteren. Deze aardappelen zijn…
-
Deze Duitse Frikadelle zijn platte gehaktkoekjes, ook wel Fleischküchle of Bulette genoemd, zijn populair in Duitsland en in sommige delen van Scandinavië…
-
AirfryerBBQBijgerechtBuitenkokenGezondGroenteOfyr ReceptenReceptenSous-VideTipsVegetarisch
Alles over rode bieten
door Peter EemsingRode bietjes, bekend om hun dieprode kleur en veelzijdigheid, zijn een populaire groente die zowel rauw als gekookt gegeten kan worden. Ze…
-
Injera platbrood recept van Teff Graan. Injera is een traditioneel sponsachtig platbrood dat een centrale rol speelt in de culinaire tradities van…
-
Pelmeni recept. Pelmeni zijn traditionele Russische dumplings, een comfort food dat zowel gegeten wordt tijdens familiebijeenkomsten als op een koude winteravond.
-
BijgerechtGezondGroenteMakkelijkReceptenSaladeTussengerechtVoorgerechten
Gerookte zalm salade
door Peter EemsingGerookte zalm salade. Deze smaakvolle salade combineert de rijke smaak van gerookte zalm met de sla, zoete tomaten en scherpe rode ui,…
-
AzieBijgerechtGezondGroenteReceptenSaladeTussengerechtVoorgerechten
Witlof peer carpaccio met een oosterse vinaigrette
door Peter EemsingDeze witlof peer carpaccio met ham en een oosterse vinaigrette kan je heel makkelijk aanpassen naar je eigen smaak. Serveer de vinaigrette…