Tagliata di Manzo is een Italiaans gerecht dat bestaat uit een gegrilde entrecote, die in dunne plakjes wordt gesneden en over een…
Makkelijk
-
-
Raapsteeltjes pasta. Dit lekkere en voedzame gerecht voor twee personen is een lekkere manier om van raapsteeltjes te genieten. Je kunt variëren…
-
BijgerechtGezondGroenteMakkelijkReceptenSaladeTussengerechtVoorgerechten
Gerookte zalm salade
door Peter EemsingGerookte zalm salade. Deze smaakvolle salade combineert de rijke smaak van gerookte zalm met de sla, zoete tomaten en scherpe rode ui,…
-
Eenpans receptenEierenFransGroenteMakkelijkOntbijtReceptenSpanjeStreekgerechtVegetarisch
Piperade aux oeufs
door Peter EemsingPiperade aux oeufs is een traditioneel Baskisch gerecht uit het zuidwesten van Frankrijk, met name uit de Franse Baskenland regio. Het is…
-
Moschari Burger me Feta kan vrij vertaald worden als een Kalfshamburger met Feta. Dit is een variatie die typische Griekse ingrediënten gebruikt,…
-
HoofdgerechtMakkelijkOvenschotelReceptenScandinaviëSlowcookersStoofschotel
Karjalanpaisti recept
door Peter EemsingKarjalanpaisti recept. Het nationale gerecht van Finland is “Karjalanpaisti”, ook bekend als Kareliëstoofpot. Dit is een traditionele Finse stoofpot die zijn oorsprong…
-
HoofdgerechtMakkelijkOvenschotelReceptenScandinaviëStreekgerechtVlees
Stegt Flæsk
door Peter EemsingDit Stegt Flæsk recept is een traditioneel Deens gerecht dat vaak wordt beschouwd als een van de Deense nationale gerechten. De naam…
-
ArabischBBQContactgrillHapjesMakkelijkMidden-OostenOfyr ReceptenReceptenSnacksTurksVlees
Turkse Köfte
door Peter EemsingTurkse Köfte is een term die wordt gebruikt om een scala aan gerechten aan te duiden die voornamelijk bestaan uit gemalen vlees,…
-
Bavette met friet. Dit is een eenvoudig maar smaakvol gerecht wat je in 40 minuten op tafel hebt staan zodat er nog…
-
‘In bianco’ gerechten komen uit de Italiaanse keuken en de term betekent letterlijk ‘in wit’. Deze gerechten kenmerken zich door een milde…
-
HoofdgerechtItaliaansMakkelijkPastaReceptenTurks
Soutzoukakia, Griekse gehaktballetjes
door Peter EemsingSoutzoukakia zijn smaakvolle Griekse gehaktballetjes die traditioneel in een rijke, kruidige tomatensaus worden geserveerd. Ze worden vaak gekruid met komijn wat ze…
-
Eenpans receptenHoofdgerechtItaliaansMakkelijkOvenschotelPastaReceptenVis
Zalm lasagne met spinazie en kappertjes
door Peter EemsingZalm lasagne met spinazie en kappertjes. Dit is een variatie op de lasagne bolognese, waarin je zalm gebruikt in plaats van gehakt. Het…
-
AzieBijgerechtHapjesMakkelijkReceptenSnacksThaisTussengerechtVisVoorgerechten
Thaise viskoekjes, Tod Man Pla
door Peter EemsingThaise viskoekjes. Tod Man Pla is een traditioneel Thais gerecht dat bestaat uit gefrituurde viskoekjes die vaak geserveerd worden met een zoet-zure…
-
Eenpans receptenHoofdgerechtItaliaansKlassiekMakkelijkOvenschotelPastaRecepten
Lasagne Bolognese
door Peter EemsingLasagne Bolognese is een lekker makkelijk Italiaans ovengerecht dat bestaat uit gelaagde pasta, sauzen en kaas. Het wordt gemaakt met brede, platte…
-
Fish & Chips is een iconisch Brits gerecht dat zijn oorsprong vindt in de late 19e eeuw. Het is sterk verbonden met…
-
HapjesKidsMakkelijkMexicaansReceptenSnacksVlees
Taco vulling zonder pakjes of zakjes
door Peter EemsingTaco vulling zonder pakjes of zakjes. In Nederland kopen we vaak de knapperige, prefab harde taco’s, maar in Mexico zal je de…
-
Aloo Gobi is een vegetarisch gerecht in de Indiase en Pakistaanse keuken. “Aloo” betekent aardappel en “Gobi” staat voor bloemkool in het…
-
Sabich (sabih) is een populair Israëlisch streetfood gerecht dat bestaat uit een pitabroodje gevuld met gefrituurde aubergine, hardgekookt ei, salade, tahinisaus en…
-
AzieIndonesischMakkelijkReceptenRijst
Indische balletjes met rijst, pindasaus en sugarsnaps
door Peter EemsingDit recept voor Indische balletjes met rijst, pindasaus en sugarsnaps heb je in een 30 minuten op tafel staan. Je kan dit…
-
Szechuan Beef is een pittig en smaakvol gerecht uit de Szechuan (of Sichuan) keuken, die afkomstig is uit de Sichuan provincie in…