Het is weer bbq tijd en wat is er lekkerder dan een sateetje op kool te grillen. Ik zie vaak mensen met…
Makkelijk
-
-
Kort over de historie van koosjere gerechten: Het jodenhaasje draagt deze naam omdat het een stukje vlees is van de voorbout. Orthodoxe…
-
AzieHoofdgerechtMakkelijkReceptenThaisVisVoorgerechten
Aziatische gerookte wilde zalm met taugé, paksoi en een gepocheerd ei
door Peter EemsingAziatische gerookte wilde zalm met taugé, paksoi en een gepocheerd ei is lekker op een zomerse avond dan een heerlijk voorafje of…
-
GroenteHollandse potHoofdgerechtMakkelijkOvenschotelReceptenVegetarisch
Asperges uit een zak
door Peter EemsingAsperges in een zak bereiden in de oven? Wat is dit nu een aspergezak? Nu, de Asperges die je eet zijn vaak…
-
Niets is lekkerder dan een zelfgemaakte kaasfondue op een druilerige avond. Een zelfgebakken broodje en een goed glas witte of een mooie fruitige…
-
Als er één stukje rund bezig is met een opmars, dan is het de bavette wel. Dit stuk, afkomstig uit de zogenaamde…
-
AzieHoofdgerechtMakkelijkReceptenRijst
Kippendijen met koriander, peper, limoen en zilvervliesrijst
door Christa DreefDit gerecht is gebaseerd op de Thaise keuken, die o.a. bekend staat om het gebruik van koriander, limoen en pepers. Het is…
-
AzieBBQEenpans receptenIndonesischKip - GevogelteMakkelijkReceptenThaisVlees
Sate kippendijen recept
door Peter EemsingSate maak je van kippendijen, niet van kipfilet of kipblokjes want dat is veel te droog. Het liefst gril je ze mooi…
-
Eenpans receptenHoofdgerechtMakkelijkRecepten
Toscaanse Patatten van Nigella Lawson
door Christa DreefToscaanse Patatten van Nigella Lawson. Ken je dat, van die dagen dat je echt geen zin hebt om te koken en zin…
-
Ambachtelijk vanille roomijs bestaat uit eidooiers, suiker, melk en slagroom, voor echt vanille roomijs voeg je het merg van de vanillestokjes toe, waardoor je kleine zwarte puntjes in het…
-
Waarschijnlijk denk je jakkie spruitjes stamppot, dat kan niets zijn. Dacht ik ook, maar het tegendeel is waar. Spruitjes zijn de schrik…
-
Op een luie zaterdagochtend of woensdagmiddag met je kids even wat pannenkoekjes als ontbijt of lunch klaarmaken. Heerlijk en helemaal niet moeilijk.…
-
Vroeger maakte mijn moeder bij de erwtensoep altijd drie in de pan, heerlijk met een beetje poedersuiker erop. Het combineert (al zou…
-
Ik bak veel en graag brood, maar nu eens een lekker beginners receptje wat iedereen makkelijk thuis kan maken. Een lekker ambachtelijk…