Niets lekkerder, en soms frustrerender, dan zelf macarons maken. Wij hebben dit al een paar keer proberen te maken maar ze wilden…
Dessert
-
-
Een toetje waar je altijd mee kunt scoren is deze luchtige bluf met lauw-warme appel crumble. De bluf smaakt heerlijk fris, is luchtig en…
-
Lekker als toetje na een spaanse of mexicaanse maaltijd en je hebt ze binnen 20 minuten op je tafel staan. Churros is…
-
Zomers kun je volop pruimen verkrijgen en daar kun je meest geweldige pruimenvlaai mee maken. De pruimen uit onze boomgaard zijn onbespoten…
-
DessertRecepten
Rabarber / Watermeloen / Roos / Waterkers / Verbena dessert van Gerwin Sanders
door Peter EemsingEn natuurlijk het dessert van Gerwin Sanders uit de serie van de 3 gerechten met Gerwin Sanders voor koksland.nl Ingrediënten 125 rabarberpuree 3…
-
Ik ben een fan van frambozen yoghurt ijs. Het zelf maken van dat ijs is bovendien super simpel. Zelf gebruik ik meestal…
-
Cheesecake is een heerlijk fris toetje, zeker als je het voorziet van een vers rood fruit sausje. Het ziet er lekker feestelijk…
-
Slagroom merengue ijs, in een ijshoorntje of met gekaramelliseerde vruchten Het is weer volop lente en dus weer leuk om zelf ijs…
-
Taarten maken is leuk, helemaal als het resultaat het water uit je mond doet lopen. Met dit recept voor taart met verse…
-
Heerlijk nougatijs, wat je niet in kunt vriezen, waarom niet? Het is te lekker en is zo op! Ingrediënten Nougatijs 0,75 liter…
-
Heerlijk fris toetje van Kokosijs met mango na een Aziatisch of juist zwaar gerecht. Lekker fris en goed zelf te maken! 4-6…
-
Zelf karamelsaus maken is makkelijker dan je denkt. Heerlijk op je dessert, in je shake of op gebak. Wil je zoute karamelsaus…
-
Er gaat niets boven een heerlijk stukje lauwwarme appeltaart die net uit de oven komt van oma. De ouderwetse hollandse appeltaart met…
-
Een clafoutis is van oorsprong een Frans gebak van kersen, dat als nagerecht wordt gegeten. Het wordt gemaakt met kersen, die worden overgoten…
-
Ambachtelijk vanille roomijs bestaat uit eidooiers, suiker, melk en slagroom, voor echt vanille roomijs voeg je het merg van de vanillestokjes toe, waardoor je kleine zwarte puntjes in het…
-
DessertRecepten
Feestelijke pavlova met mascarpone slagroom crème en frambozen, rode bessen en bosbessen
door Christa DreefHou je van zoet, dan is dit echt een toetje voor jou! Ingrediënten Pavlova voor 10 personen Pavlova: 9 eiwitten (3 dl…
-
Met cheesecake kun je eindeloos variëren. Dit recept is een variatie waar je nooit op uitgegeten raakt. Het is erg lekker om…
-
Dit recept voor chocolade mousse mislukt nooit en het is heerlijk luchtig. Ik serveer het in kleine dessert glaasjes, soms half om…
-
Fotografie: Gerhard Witteveen Het recept van deze citroentaart kan je onderaan dit artikel vinden. Achter Van der Valk Hotel Apeldoorn – de Cantharel,…
-
Een nagerecht dat bijna iedereen wel lust en waar je heel eenvoudig mee kunt variëren. ‘Alsof er een engeltje over je tong…