Tag:

kookworkshop

Vanaf 1 oktober gaan we weer koken! Kookworkshops op onze boerderij in Welsum.

door Peter Eemsing 18 augustus 2026

Kookworkshops op onze boerderij in Welsum. Vanaf 8 personen · ongeveer 4 uur · Vanaf € 90 p.p. · eten en consumpties…

Lees meer

0 Facebook Twitter Pinterest Email
Workshops
Aziatische kookworkshop – van Bangkok tot Hanoi

door Peter Eemsing 17 augustus 2026

Fris, pittig, zoet, zuur, kruidig en soms een tikje verrassend: de keukens van Thailand en Vietnam zitten vol smaken die elkaar perfect…

Lees meer

1 Facebook Twitter Pinterest Email
Workshops
Vegetarische kookworkshop – groenten in de hoofdrol

door Peter Eemsing 16 augustus 2026

Tijdens onze vegetarische kookworkshop in Welsum ontdek je hoe verrassend en veelzijdig koken zonder vlees en vis kan zijn. Geen standaard vleesvervangers, maar groenten,…

Lees meer

0 Facebook Twitter Pinterest Email
Workshops
Italiaanse kookworkshop – verse pasta & streekgerechten

door Peter Eemsing 15 augustus 2026

Verse pasta, een goed gevulde ravioli, geurige kruiden, rijpe tomaten, Parmezaanse kaas, risotto, vis, vlees en vooral: mooie ingrediënten die niet veel…

Lees meer

0 Facebook Twitter Pinterest Email

De Kokkerellas hebben weer wat bijgeleerd.

10 februari 2020

29 januari hebben wij een Thaise workshop gehad bij Koksland, het was een enorm gezellige avond en hebben veel geleerd.

Onder leiding van Peter en Bas hebben we heerlijke recepten gemaakt, we kregen duidelijke instructie en feedback en de recepten zijn ook goed thuis uit te voeren.

Prachtige ingrediënten met heel veel snijwerk maar geen gebrek aan goede scherpe messen, dat maak je niet vaak mee TOP!!

Na al onze kookactiviteiten gezellig en lekker met elkaar gegeten, wij hadden een prachtige avond!!

Bedankt Peter en Bas.

Nicky

Gezellig, professioneel en super lekker!

20 januari 2020

We hebben nu al een aantal keren een kookworkshop met Peter en Christa gedaan met ons bedrijf. Het is altijd weer een succes! Peter is heel flexibel, de workshops kunnen bijvoorbeeld bij ons op kantoor in Apeldoorn georganiseerd worden, iets waar we veel waarde aan hechten. Daarnaast bereid hij zich goed voor en zijn omgang voor, tijdens en na de workshop is altijd heel prettig en persoonlijk. Warm aanbevolen!!!

Ivo

Gezellige en zeer leerzame workshop.

7 januari 2020

Prettige ontvangst in een sfeervolle omgeving en een goed samengesteld menu met vakkundige en informele begeleiding waardoor iedereen in de groep (25 man) actief heeft meegedaan. Het Kerstmenu was uitgebreid en met bijzondere niet alledaagse gerechten, echt een aanrader.

Jurgen Albers

Zeer geslaagde streekgerechten kookworkshop

2 januari 2020

Na eerder twee kookworkshops voor ons team van collega’s te hebben verzorgd, vroegen we Peter om in December 2019 wederom een workshop voor ons team (9 personen) te verzorgen op onze bedrijfslocatie in Apeldoorn. We kunnen er geen genoeg van krijgen en ook dit keer was het weer een succesvolle en onvergetelijke avond. De workshop werd weer perfect georganiseerd en begeleid door Peter. De sfeer is ontspannen en er er wordt veel gelachen, terwijl iedereen toch echt zijn best doet om een mooi gerecht op tafel te krijgen. We hebben genoten. Bedankt Peter en ik raad de workshop ten zeerste aan!

Jeroen

Thaise Kookworkshop

28 november 2019

Superavond , leerzaam en ook van andere deelnemers veel geleerd.

Goed geoutilleerde keuken.

De knaller van de avond was toch wel, de Thaise saté saus, is de lekkerste satésaus die ik ooit heb mogen versmaden.

Voor het recept , zie recepten boven in het overzicht.

René en Anita

kookworkshop

Vanaf 1 oktober gaan we weer koken! Kookworkshops op onze boerderij in Welsum.

Aziatische kookworkshop – van Bangkok tot Hanoi

Vegetarische kookworkshop – groenten in de hoofdrol

Italiaanse kookworkshop – verse pasta & streekgerechten