Iedereen kent wel de tomatensalsa die heerlijk op een bruschetta of als side dish bij een bbq wordt geserveerd. Deze pittige watermeloensalsa…
Categorie:
Afrika
-
-
Deze Marokkaanse gehaktballetjes smaken heerlijk zomers en combineren heel erg goed met groente couscous en pittige watermeloensalsa. Ingrediënten Marokkaanse gehaktballetjes: 1 theelepel…
-
AfrikaArabischKruidenmixMidden-OostenRecepten
Ras el Hanout maken, de simpele manier of de traditionele manier, jij mag kiezen!
door Peter EemsingRas el Hanout betekend letterlijk het hoofd van de winkel. Dit kruidenmengsel heeft zijn oorsprong in Noord Africa waar het veel gebruikt…
-
Baharat kruiden zelf maken doet iedereen in het Midden Oosten. Het is één van de oudste specerijenmengsels. In het Arabisch betekend het…
Oudere berichten