Groene detox smoothie. Deze verfrissende en zuiverende groene detox smoothie combineert het voedzame van kiwi, spinazie, groene appel, citrusvruchten en amandelen, perfect voor iedereen die zich richt op detox, clean eating of een veganistisch dieet. Deze smoothie voor één portie van ongeveer 250 ml is een geweldige manier om je dag te beginnen of als een verkwikkend tussendoortje. Deze groene detox smoothie biedt een krachtige mix van voedingsstoffen die het lichaam helpen zuiveren, terwijl het ook heerlijk verfrissend is.
Ingrediënten Groene detox smoothie:
- 1 rijpe kiwi, geschild en in stukken gesneden
- Een handvol verse spinazie, grondig gewassen
- 1/2 groene appel, klokhuis verwijderd en grof gehakt
- Sap van 1/2 citroen of limoen
- Sap van twee sinaasappels
- 10 rauwe amandelen, bij voorkeur ’s nachts geweekt en afgespoeld
- 70 ml koud water of kokoswater, voor een tropische twist
- Optioneel: enkele ijsblokjes voor een extra koele smoothie
Bereidingstijd:
- Voorbereiding: 10 minuten
- Totale tijd: 10 minuten
Bereidingswijze:
- Voorbereiden van ingrediënten: Zorg ervoor dat al je fruit en spinazie goed gewassen en klaar voor gebruik zijn. Als je de amandelen hebt laten weken, giet ze dan af en spoel ze af onder koud water.
- Blenden: Doe de kiwi, spinazie, groene appel, het sap van sinaasappel, citroen of limoen, de amandelen en het water of kokoswater in de blender. Voeg de ijsblokjes toe als je een koudere smoothie wilt.
- Mixen tot glad: Blend op hoge snelheid tot het mengsel volledig glad is. Afhankelijk van de kracht van je blender, kan dit enkele minuten duren. Als de smoothie te dik is, kun je naar wens nog wat extra water of kokoswater toevoegen.
- Proeven en aanpassen: Proef de smoothie en pas aan naar smaak. Als je het iets zoeter wilt, kun je een beetje honing of agavesiroop toevoegen (let op, dit maakt het niet strikt veganistisch).
- Serveren: Giet je groene detox smoothie in een groot glas en geniet direct om te profiteren van alle verse vitamines en mineralen.