Heb je wel eens gekeken op een fles Ketjap wat de ingrediënten zijn? Ik schrok ervan, want de meeste ketjaps zitten bomvol…
Sauzen
-
-
Zelf karamelsaus maken is makkelijker dan je denkt. Heerlijk op je dessert, in je shake of op gebak. Wil je zoute karamelsaus…
-
In elk restaurant krijg je het op een toetje, maar deze chocoladesaus is bijna niet te krijgen in de winkel. Lekker over…
-
Net als de zelfgemaakte Sambal Oelek maak ik Sambal Badjak voor bij gebakken rijst en schaaldieren. Ook deze zelfgemaakte sambal is natuurlijk zonder e-nummers en toevoegingen.…
-
Niets lekkerder dan zelfgemaakte sambal zonder e-nummers en toevoegingen. Ook voor bij het thuiskoken is er natuurlijks niets leukers en lekkerder dan…
-
Bij lekker eten, een stampotje of een mooi stukje vlees daar hoort jus maken bij. Jus is een braadsaus, gewoonlijk gemaakt op…
-
Niets lekkerder dan zelfgemaakte Thaise satesaus. Maar dan de Thaise variant, zowel warm als koud te serveren. Lekker bij Fried Rice! Ook…