Voor deze Aziatische mosselen gebruiken we de Zeeuwse bodemcultuurmosselen. Het seizoen voor die mosselen is namelijk net weer begonnen en loopt tot…
Tag:
mosselen
-
-
Eenpans receptenFransMakkelijkReceptenVis
Mosselen in een romige wijnsaus, a la Normandië
door Peter EemsingMosselen wijnsaus. Op een terrasje in Normandië krijg je vaak als je mosselen besteld ze in een heerlijk romige witte wijnsaus. De…
-
Als je van de Aziatische keuken houd moet je dit recept zeker eens een keertje gaan proberen. Heerlijk met zelfgebakken naanbrood om…
-
Met mosselen kun je heel veel variëren. De klassieke bereiding van mosselen is het koken in wijn maar je kunt ook heel…
-
AzieEenpans receptenMakkelijkReceptenVis
Thaise mosselen in kokosmelk met citroengras
door Peter EemsingMijn grote favoriet zijn deze Thaise mosselen, ik vind niets lekkerder dan dit simpele Thaise mossel recept! Heerlijk met een kommetje warme…