Omdat we momenteel geen kookstudio locatie hebben kunnen doen we dit beperkt op onze boerderij in Welsum. Je komt dan in onze privé keuken en we koken in de boomgaard tussen de kippen, loopeenden, parelhoenders, pauwen, honden en varkens. Dus als je geen dierenliefhebber bent is dit voor jou niet geschikt. Medio 2022 zal onze nieuwe kookstudio- & buitenkook locatie klaar zijn.
Er is niets leuker dan koken met de Ofyr. Iedereen doet mee en iedereen kijkt mee naar het koken, grillen en bakken op dit geweldige concept. In de kookworkshop de koken met de Ofyr gaan we op reis door de verschillende mogelijkheden van deze alles in één BBQ en kookeiland. Ook de basis beginselen van het gebruik van de Ofyr zullen zeker aan bod komen. Aangezien wij ook Ofyr dealer zijn hebben we altijd 2 tot 3 modellen waar we op kunnen koken. Mocht je achteraf besluiten een Ofyr aan te schaffen bij ons krijg je uiteraard de kosten van de workshop weer retour.
We maken een tafel vol met spannende gerechten met vlees/vis of groente gerechten op de grill en de op plaat. Iedereen gaat allen of in een groepje zijn gerechtjes maken die we uiteindelijk gezamenlijk op gaan eten. Desgewenst kunnen we ook met sous-vide in combinatie met de Ofyr gaan koken.
Wat maken we bij de Kookworkshop koken met de Ofyr?
We gaan beginnen met lekker platbrood te maken, en afhankelijk van het seizoen maken we een combinatie met vlees-vis en groenten gerechten. De ene keer doen we het lekker oosters en de andere keer koken we heerlijk Europees.
Kortom, er zijn veel mogelijkheden om hier echt een feesttafel van te maken. De gerechtjes die we maken verschillen natuurlijk per seizoen.
Deze workshop is uitermate geschikt voor beginners en gevorderden.
Kosten en tijdsduur
Deze workshop met eten duurt ongeveer 4 uur.
- 10-14 personen 75,- euro per persoon inclusief consumpties.
- 6-9 personen 85,- euro per persoon inclusief consumpties.
Boeken, reserveren of meer informatie, klik hier
