Pilaf met oesterzwammen. Pilaf, ook wel bekend als pilau of pilav, is een rijstgerecht waarbij rijst wordt gekookt in een gekruide bouillon,…
Romige kip curry voor twee personen, waarbij alleen kokosroom wordt gebruikt voor een zachte textuur. Voor de kip gebruiken we kippendijen vanwege…
Alles over Ribeye. De ribeye is een heerlijk stuk rundvlees dat wordt gesneden uit de ribsectie, net achter de schouder van de…
Oeufs Benedict, of Eggs Benedict zoals het vaak in het Engels wordt genoemd, is een bekend ontbijt- of brunchgerecht dat bestaat uit…
Eieren pocheren is een kooktechniek die perfect is voor eieren, omdat het zorgt voor een zijdezachte textuur. Een gepocheerd ei heeft een…
Châteaubriand is meer dan gewoon een maaltijd; het is een ervaring geworteld in de Franse culinaire traditie. Dit gerecht is vernoemd naar…
De klassieke Franse Vichyssoise is een romige soep die gemaakt is van prei, aardappelen, room, en soms uien of knoflook. Het gerecht…
Arroz con Pollo, letterlijk ‘rijst met kip’ in het Spaans, is een klassiek gerecht dat zijn wortels vindt in de Latijns-Amerikaanse keuken.…
Bloemkoolpuree, Cauliflower Mash, maak je door gekookte bloemkool fijn te stampen of te blenden tot het de consistentie heeft van aardappelpuree. Het…
Aziatische bavette salade. Stap in de wereld van Oost ontmoet West met deze Aziatische bavette salade, een gerecht dat smaak en eenvoud…
Borlenghi is een superdunne, knapperige pannenkoek uit Italië, gemaakt van een beslag van water, bloem en zout, vaak op smaak gebracht met…
15 populaire hamburger sauzen om zelf te maken. Sauzen spelen een cruciale rol bij het creëren van de perfecte smaakbeleving voor een…
Zelf hamburgers maken. Het zelf maken van hamburgers biedt verschillende voordelen, zoals de mogelijkheid om de kwaliteit en versheid van de ingrediënten…
Citroen velouté met ravioli. Een velouté is een van de vijf basis sauzen in de klassieke Franse keuken, ook wel bekend als…
Deze kabeljauw burger voor twee, geserveerd met verse, zelfgemaakte tartaarsaus, is perfect voor een lichte en smaakvolle maaltijd. De tartaarsaus voegt een…
Gebakken kabeljauw. Dit eenvoudige maar smaakvolle recept biedt een perfecte balans tussen de malse kabeljauw en de krokante frietjes, met een optie…
Kalfsvlees burger. Deze burgers worden gemaakt van kalfsvlees, dat afkomstig is van jonge runderen. Kalfsvlees staat bekend om zijn delicate, milde smaak…
Alles over hamburgers. De hamburger, die zijn definitieve vorm vond tijdens de wereldtentoonstelling in St. Louis in 1904, staat wereldwijd bekend als…
Gai Yang, ook wel bekend als Thaise gegrilde kip, is een populair gerecht uit de Thaise keuken dat bekendstaat om zijn smaakvolle…
Deze romige Champignon Crèmesoep, bereid met een WUPS-basis van ui, wortel, prei en selderij, is een ware traktatie voor je smaakpapillen. Champignon…